Amasadora De Mesa 20 Kg Motor 3/4 Hp Bowl Acero Inoxidable

Amasadora de 20 kg – Industria Nacional

Amasadora profesional de industria nacional, diseñada para trabajar distintos tipos de masas y pensada para un uso gastronómico intensivo.

Ideal para elaborar pan, pizza, facturas y otras preparaciones, trabajando masas de diferentes consistencias.

⚙️ Características

• Industria nacional.
• Capacidad: 20 kg.
• Motor: 3/4 HP.
• Tacho loco: el recipiente acompaña el movimiento durante el amasado.
• Tacho fijo, NO desmontable.
• Fácil limpieza.
• Fácil mantenimiento.
• Construcción robusta para uso profesional.

🍞 Capacidad de trabajo

• Harina seca mínima: 5 kg.
• Masa final máxima: 15 kg.

La cantidad de masa final puede variar según la receta y el nivel de hidratación.

📐 Dimensiones

• Largo total: 73 cm
• Ancho total: 45 cm
• Alto total: 50 cm
• Largo de base: 48 cm
• Tacho: 40 cm de ancho x 20 cm de alto

❗ IMPORTANTE

El tacho es fijo y NO es desmontable.
La capacidad indicada de 15 kg corresponde a masa final, no a harina seca. La carga mínima recomendada es de 5 kg de harina seca.